Redmond Grills: característiques i avantatges

És fàcil i còmode de cuinar a la graella, si trieu el camí correcte. Les graelles de Redmond tenen certes característiques i avantatges que els distingeixen de la resta. Mireu els models especialment populars de graelles elèctriques descrits en aquest article.

Redmond és una empresa russa dedicada a la producció de petits electrodomèstics, fundada el 2007. Malgrat la petita edat, aquesta empresa ja ha aconseguit guanyar la confiança del consumidor i ocupar el lloc que li correspon en el mercat mundial de mercaderies. Els productes d’aquesta empresa es poden trobar a França, Anglaterra, Emirats Àrabs Units, Alemanya i en l’espai post-soviètic. La companyia produeix multicookers, liquadores, aspiradores, fabricants de pa, microones, però les graelles de Redmond són especialment populars.

I a l'aplicació per a mòbils Cooking with Redmond, tindreu accés a totes les receptes del fabricant solidari.

Una i totes les graelles de Redmond són elèctriques, no necessiten carbó i són alimentades per la presa de corrent. Es demanen tant a casa com a la natura. Aquestes graelles són el més còmodes possibles, fàcils d’usar, multifuncionals (es poden utilitzar per cuinar, escalfar, coure, descongelar productes), també estalvien temps a causa de la velocitat de cocció i tenen la capacitat de cuinar sense oli. Són molt compactes i lleugeres, portàtils - pesen uns 4 kg.

A l’assortiment de Redmond hi ha diferents tipus de graelles. Una de les més populars és la graella portàtil de contacte.

El primer que cal dir sobre aquest tipus de graella: es refereix a l’equip del tipus de restaurant. A la graella de contacte, podeu cuinar una gran varietat de menjars i carn i peix i marisc, fins i tot pastes i fruites. Es pot utilitzar com a mini-forn i té un nivell de rendiment superior.

A l'exterior, les graelles de contacte són una caixa de foc amb una graella de fosa o un panell de treball a sobre.

A la graella elèctrica de contacte amb dos SteakMaster RGM-M801 i SteakMaster RGM-M805 de Redmond, podeu preparar tot el que vulgueu: des de filets de qualsevol rostit fins a peix, verdures, pastisseria i fins i tot postres de fruita. Un dels trets distintius d’aquest model és la possibilitat d’utilitzar-lo com a forn: podeu coure els aliments en paper d'alumini, que, per cert, mantindrà la graella neta.

Les graelles de la gamma SteakMaster es poden desplegar en 180º, cosa que permet duplicar la superfície de treball. En aquest cas, els productes hauran de ser retornats, ja que un es crea a partir de dues superfícies, però si és la velocitat i el volum de cuina que són importants per a vostè, no serà una dificultat especial.

La graella SteakMaster està equipada amb un regulador de potència suau en tres nivells, de manera que podeu seleccionar fàcilment i fàcilment la temperatura desitjada. El nivell màxim (230 ° C) està destinat a filets i costelles, el mig és per a verdures i peixos, i el nivell mínim és ideal per preparar fruites i postres.

El SteakMaster RGM-M805 és lleugerament més potent que el SteakMaster RGM-M801 - 2100 W vs. 1800 W.

Gràcies a l'indicador de llum integrat, no es perdrà l'hora d'inici de la graella.

Aquests models són molt còmodes d’utilitzar. - Una tapa amb un acoblament especial cobreix suaument els productes sense necessitat de prémer o desplaçar-los de la graella, la qual cosa redueix significativament el risc de perdre un preciós farcit de sandvitxos o pastissos, i també contribueix fins i tot a rostir carns de diferents gruixos.

Pesa models de SteakMaster relativament poc - uns 3,8-4 kg, el que li permet portar-los amb vosaltres en un pícnic o portar-los a casa amb amics. Les dimensions també són petites: 193 × 235 × 108 mm. Aquestes graelles funcionen, com qualsevol altra elèctrica, de la presa de corrent. El cos està fet de metall i plàstic, hi ha una safata de greix extraïble.

A més, aquestes graelles estan equipades amb un recobriment antiadherent, de manera que podeu cuinar fins i tot sense oli ni amb una quantitat mínima. Inclou amb la graella un llibre de receptes amb il·lustracions i les instruccions pas a pas més comprensibles, així com un llibre de serveis i un manual d'instruccions.

Per cert, el model SteakMaster RGM-M805 té 7 programes de cuina automàtica per als quals la graella estableix de forma independent els paràmetres ideals. És molt convenient per als principiants i estalvia molt de temps i esforç.

Un altre model de la graella, molt popular, és l'anomenada graella Smart SkyGrill RGM-M810S. El van cridar intel·ligent perquè es pot controlar a través d’una aplicació Android / IOS anomenada Ready for Sky. Cal esmentar que Redmond és la primera empresa russa a comercialitzar aparells domèstics amb control de telèfons intel·ligents.

Això obre moltes possibilitats: per exemple, podeu encendre la calefacció en qualsevol moment utilitzant el mode d'inici retardatsense distreure's dels negocis ni xerrar amb els amics, simplement lliscant els dits per la pantalla d’un telèfon intel·ligent o tauleta. I també a través de l'aplicació, es pot controlar la calefacció per mantenir els sandvitxos calents o escalfar-se.

A la tapa de la graella hi ha un botó per controlar la temperatura, un indicador de preparació del dispositiu i una indicació.

Igual que el SteakMaster, SkyGrill RGM-M810S es pot utilitzar com a forn per cuinar, per exemple, pilaf o cassola. Per fer-ho, emboliqueu els productes en paper d'alumini i poseu-los en un recipient.

De vegades, per triar una graella, les promeses i descripcions del fabricant no són suficients. Sovint, els compradors es dirigeixen a la mateixa gent normal que ells per tal d'aprendre sobre tots els avantatges i desavantatges del model que els interessi. Fes-ho molt fàcil: només heu de llegir les ressenyes d'aquest model.

Per exemple, la graella de Redmond SteakMaster RGM-M801, a jutjar per les valoracions i la puntuació alta (4,5 sobre 5), va ser acceptada pels clients amb un cop d'ull. El primer que es nota és l'accessibilitat. Aquesta marca està representada a moltes botigues tant de ciutats petites com de grans, i també es pot trobar a les botigues en línia d’electrodomèstics o al lloc web oficial de la companyia. El preu és bastant democràtic: uns 5-6 mil.

Per descomptat, l’avantatge indiscutible és el llibre de receptes de 30 plats que inclou la graella - especialment la seva presència agradada a aquells que van decidir primer fer la cuina a la graella. Totes les receptes proporcionades no només estan equipades amb boniques fotos, sinó també amb explicacions clares i són adequades per a aquesta graella en particular. També es proporciona informació breu per a cada tipus de producte (carn, peix, pastisseria, etc.) al panell de la graella, que sens dubte li agrada. Els compradors es sorprenen gratament de la varietat de plats que es poden cuinar en aquesta graella: des de filets a gofres i altres pastissos, les seves increïbles característiques del gust i el ràpid escalfament.

La cura de la graella tampoc no suposa cap dificultat. La graella es renta mullada amb esponges i detergent per rentar plats, tal com s’indica als consells per utilitzar i cuidar qualsevol graella elèctrica. Alguns compradors volien que els brocs fossin amovibles; llavors, quan sortís, seria molt més fàcil netejar la superfície corrugada de les reixetes.Sobre la base de la categoria de preus, per als compradors una paleta per excés de greix va ser una agradable sorpresa, ja que està lluny de ser sempre present en models de preus tan assequibles.

Els compradors no van poder ignorar la graella intel·ligent SkyGrill RGM-M810S. Aquest model és sens dubte diferent dels del mercat: és tan actualitzat com sigui possible a causa del control remot, i és, segons els compradors, la seva principal característica. Els compradors practiquen apagar la graella quan estan fora de casa i el dispositiu, per alguna raó, continua sent el més còmode possible i segur.

En general, les característiques de SkyGrill RGM-M810S són similars a les característiques de SteakMaster RGM-M801 - i la seva qualificació és gairebé la mateixa, però si sou ventilador de la tecnologia o no voleu passejar per la graella mentre celebreu la preparació del plat, SkyGrill RGM-M810S al gust.

Els compradors sempre assignen "accessoris" addicionals com a element independent.que es poden comprar per una quantitat petita per a una cuina més còmoda. Per exemple, la safata de coure RAM-BP1 d'alumini costa només uns 500 rubles i el procés de cocció és molt més senzill: no cal que busqueu plats especialitzats per cuinar les verdures a la graella, només heu de demanar la graella amb la safata de forn. És fàcil de netejar sota aigua corrent o al rentaplats.

Per la seva "feina", les graelles de Redmond requereixen un cert nivell d’atenció. Si voleu que us serveixin durant molt de temps, presteu especial atenció als consells sobre l’ús i la cura que ofereixen els experts.

En primer lloc, en comprar una graella de Redmond, heu de llegir les instruccions adjuntes. Això us estalviarà temps, simplificarà el procés d’atenció i el funcionament de la graella.

Recordeu que la graella ha de marcar una certa temperatura - Això us permetrà cuinar el plat més deliciós i augmentar la vida útil de la graella. Gràcies al termòmetre, que es pot adquirir per a models com, per exemple, SteakMaster, aquest procés no és especialment difícil.

Un punt molt important: netejar el panell. Cal dur a terme abans i després de cuinar. Si necessiteu un raspall especial per netejar amb un munt de metall o de llautó per netejar una graella tradicional no elèctrica, llavors tot és una mica més simple amb un elèctric. Atès que els models de Redmond tenen panells fixos, haureu d’utilitzar tovalloles de paper i tovallons, esponges i detergent o sabó líquid.

Camineu pels panells, cada part del relleu de l'esponja amb una petita quantitat d'escuma. Això s'hauria de fer dues vegades: abans d’haver escalfat la graella. Això es fa per eliminar el greix residual i l'escala després de cuinar anteriorment. I immediatament després que la graella es refreda després de cuinar - durant aquest temps, es treuen els trossos de menjar cremats, la part principal del sutge i el greix. El següent pas és passejar pels panells amb una esponja sense escuma. Després del procediment de neteja en humit, netegeu tota la superfície amb una tovallola seca. Prenent l’hàbit de netejar la graella immediatament després del procés de cocció, simplifiqueu el procés de neteja abans de la següent cuina. A l'exterior, la graella es renta de la mateixa manera.

Quan neteja la graella elèctrica de Redmond, és absolutament impossible:

• utilitzeu raspalls metàl·lics, ja que la superfície de tots els models és antiadherent i una escombra de metall dur pot danyar-la: una esponja normal serà prou;
• rentar-lo amb calent o fins i tot connectat a la xarxa per motius de seguretat;
• submergiu completament la graella en aigua o no la deixeu esmunyir: amenaça amb danyar els components elèctrics i tampoc és especialment segura.

Per separat, haureu de netejar el receptor de greix.Per fer-ho, cal eliminar-lo, segons les instruccions, i desfer-vos del líquid de qualsevol manera que sigui convenient per a vosaltres. Després de cada cocció, es neteja el recipient (no cal rentar-lo davant) amb aigua calenta o amb rentavaixelles.

Per aprendre a cuinar un filet de costella a la graella REDMOND RGM-M800, mireu el següent vídeo.