Graella entrepans: tipus i instruccions d'ús

Moltes persones estimen el menjar ràpid i els entrepans, que, per desgràcia, poden tenir un impacte negatiu en la salut. No obstant això, rebuig categòricament els snacks ràpids és opcional. Un sandvitxera pot convertir un pa sec en un menjar més saludable i més calent. A més, alguns models inclouen funcions de ferro i graella que milloren l'ús dels aparells.

Avui el mercat té un gran nombre de graelles elèctriques professionals amb diferents funcions. Per fer la decisió correcta i comprar un fabricant de sandvitx que més li convingui, haureu de parar atenció a diversos paràmetres clau.

Primer heu de decidir quin tipus de pa utilitzarà. Alguns models estan dissenyats per fregir només pa normal. Alguns són només per al pa utilitzat en torradores. Si el fabricant de sandvitx té ranures quadrades o triangulars, implica l'ús de rodanxes de torrades. Si el dispositiu té osques arrodonides, és adequat per utilitzar pa normal.

També hi ha models universals amb un tipus de placa plana. No obstant això, el seu principal desavantatge és que el farciment es pot fondre i es va estendre al llarg de la màquina sandvitxera.

Hi ha diversos tipus de models de diverses capacitats al mercat. Si vius sol, pots estalviar diners i comprar una torradora amb un o dos compartiments sandvitxats. Però si la vostra família inclou més persones, un fabricant d’entrepà tan petit pot portar només pèrdues. Perdrà temps i diners, ja que hauràs d’iniciar el procés de cocció més d’un cop, cosa que afectarà el consum d’electricitat.

A mida, hi ha 3 tipus de fabricants d’entrepà:

• petit (1-2 entrepans);
• mitjà (4 entrepans);
• gran (8 entrepans).

La manca de revestiment antiadherent pot fer malbé la impressió d'utilitzar el dispositiu. El pa s'enganxarà i s'enganxa a les plaques, i les partícules restants portaran molèsties innecessàries a causa de la necessitat de netejar la superfície. La millor opció en aquest cas seria comprar un sandvitx amb plaques extraïbles. Així, podeu netejar de manera ràpida i eficient les peces.

És convenient que les plaques estiguin equipades amb un pany. Això és necessari per a la vostra pròpia seguretat: les plaques tenen una temperatura molt alta, per la qual cosa hi ha un risc de cremades. Si la casa té nens petits, llavors el pany és un requisit previ.

La presència d'aquestes funcions pot simplificar el procés de cocció, tot i que els models amb la seva presència són més cars que els que no estan equipats amb ells.

L’indicador de procés us permet conèixer quina és la fase de preparació (calefacció / operació / preparació). L’indicador no permet seguir la preparació del menjar, però per fer altres coses, per exemple, prepara't per treballar. Al mercat hi ha models amb indicadors de so i llum.

Amb l’ajuda d’un temporitzador, podeu ajustar l’hora de tancament del dispositiu, que us permetrà estalviar menjar. En aquest cas, tampoc no cal que seguiu el procés.

Alguns models tenen un controlador de temperatura en l’arsenal de funcions., gràcies a la qual es pot decidir per si mateix quant es freda el seu sandvitx.

El fabricant de sandvitx ha de "posar-se fermament" a la superfície i no lliscar-hi per sobre, sinó que pot afectar negativament tant l'estat del dispositiu com la vostra salut. Una vegada més, val la pena assenyalar que quan es cuina la temperatura de les plaques s'eleva enormement i, quan cau, poden cremar el que estarà a prop.

Mitjançant accessoris, ens referim a plaques intercanviables que es subministren amb el dispositiu. Això us permet utilitzar el dispositiu per cuinar no només sandvitxos, sinó també gofres. I amb graelles especials, fins i tot es pot cuinar carn i peix. Tot i l'elevat cost, aquest dispositiu estalvia espai a la casa, ja que la màquina sandvitxera de "3 a 1" pot substituir tant la planxa com la graella.

El poder afecta la rapidesa de calor de les plaques. Com més gran sigui la potència, més ràpid es produeix la calor, el que significa que els aliments es cuinen més ràpid. Tot i que això no afecta la qualitat del sandvitx acabat, ja que serà igual de saborós al mínim de 640 W i al màxim de 900 W.

Segons el model de potència es pot dividir en 3 categories:

• petita potència (600-700 W);
• potència mitjana (750-800 W);
• potent (900 watts i més).

A la venda es poden trobar models amb dues variants del cas: des de metall i plàstic. Els primers tenen més força, però alhora són més cars i tenen una massa més gran. Els materials plàstics són més barats, però si cauen, aquest dispositiu pot fallar. Cal assenyalar que les plaques de premsa són sempre metàl·liques.

Val la pena considerar algunes recomanacions que us permetran fer ús del sandvitx el més còmode possible.

• Abans del primer ús, s'haurà de preparar el dispositiu. Enceneu i escalfeu el sandvitx (matarà tots els microorganismes a la superfície de les plaques).
• No utilitzeu trossos de pa massa gruixuts.
• Prepara i preescalfa les plaques abans de fer el sandvitx.

• Escampeu la mantega sobre el pa, de manera que obtindreu una formació nítida.
• No utilitzeu productes que morin a temperatures elevades, com ara cogombres o enciam, a la cuina. Tampoc es recomana utilitzar verdures massa sucoses, per exemple, els tomàquets.
• La carn i els productes semielaborats d’un sandvitx només es poden escalfar si no s’utilitzen com a graella.

Per començar, desconnecteu la màquina de la xarxa i deixeu que es refredi. Netegeu-lo de l'interior amb un drap humit i netejar-lo. Els panells extraïbles es poden rentar al rentaplats.

Al mercat podeu trobar un gran nombre de productes similars de diferents fabricants en diferents categories de preus. Abans de comprar és familiaritzar-se amb els avantatges i els desavantatges d'alguns d'ells.

El cost dels models d'aquesta marca - a partir de 950 rubles i més. Els dispositius estan controlats mecànicament, de fàcil manteniment. El principal desavantatge és el cable elèctric massa curt.

Es pot trobar un sandvitxeria de Redmond per a 980 rubles. Un dels avantatges clau dels models de la marca és el mànec amb doble recobriment resistent a la calor. Malauradament, el mecanisme de tancament no sempre funciona (per exemple, si feu un sandvitx massa voluminós).

Els models de marca Tefal són fàcils de mantenir. Preparen entrepans prou ràpidament, la qual cosa determina el seu preu (a partir de 1500 rubles). El principal desavantatge és la manca d’un botó d’encès. Apagueu el dispositiu només desconnectant-lo de la font d'alimentació.

Els dispositius Russell Hobbs tenen ressenyes positives principalment. Per a la fabricació de models tancats només s'utilitzen materials d'alta qualitat. Aquesta graella elèctrica us servirà més d’un any.

Avui és difícil imaginar la vida sense un ajudant com a sandvitxera. Ara ja saps què hauria de prestar atenció en comprar aquest dispositiu i com es pot estalviar en funcions que és possible que no estiguin utilitzant.

Per aprendre a elaborar entrepans en un sandvitxera Clatronic, vegeu el següent vídeo.