Mangalna: com fer el bé i la bellesa?

La bonica i convenient zona de barbacoa es convertirà en el centre d’atracció de tota la família. Per tant, haureu de tenir temps i diners per dissenyar correctament aquesta zona al vostre lloc. Però és important conèixer amb antelació com fer-ho correctament.

L'elecció de la ubicació de la zona mangal al lloc requereix el compliment de determinades condicions.

• La seguretat, ja que és una font de foc obert. El torrador s'ha de situar a una distància suficient de la casa o de dependències per evitar incendis. Brazier es troba lluny dels arbusts i els arbres.
• Protecció contra el vent Les flames de la foguera han de ser protegides de fortes ràfegues de vent. Per fer-ho, utilitzeu els relleus naturals o els edificis, és a dir, col·loqueu una zona de descans a la cara ventosa del turó o de la paret de la casa. Quan trieu un lloc, heu de tenir en compte els interessos dels veïns, que no els molestin el fum del foc i el soroll de les reunions nocturnes. Penseu en la presència d’un corral o d’una casa de corral a la granja; les olors de la vida animal poden fer malbé el sopar no és fresc.

• Facilitat d’ús. S'hauria d’organitzar un passadís bastant ampli i convenient, amb una bona visibilitat, al lloc de la barbacoa, ja que el període d’ús principal és al vespre. Aquests criteris es compleixen en un lloc situat a les proximitats immediates de la casa de camp, mentre que és convenient utilitzar el sistema de cuina i fontaneria a casa i tenir cura dels nens al pati del pati. La zona mangal sovint s'inclou en el complex amb un bany, situant aquests dos objectes a prop. Això proporciona accés a l’aigua i la terrassa del bany serveix de lloc cobert per sopar. De vegades, hi ha un lloc diferent al paisatge natural de la finca, que requerirà de bones trajectòries i de l'organització de la il·luminació nocturna.

• Entorn estètic. És convenient localitzar la plataforma mangal en un bonic entorn paisatgístic; les persones assegudes a la plataforma no haurien de descansar sobre la tanca o la paret del graner veí. Cal passar pel lloc, mirar-lo des de diferents angles i determinar el punt d’espècie adequat.

En la següent etapa, seleccioneu el projecte adequat. Les opcions de disseny del lloc per als kebabs són de diversos tipus. Un tipus a l'aire lliure és un parc infantil en un prat o un jardí exterior. Un braser posat a terra o un suport especial, té diversos bancs i una taula.

Aquesta és la zona de recreació més senzilla, que requereix menys despesa financera. Per construir aquesta plataforma és possible fins i tot per a un principiant en el negoci de la construcció. No hi ha requisits especials per a la mida d’aquesta àrea recreativa, tret de tenir en compte la mida del lloc i el compliment de les normes de seguretat contra incendis. Un avantatge serà l’ús del territori adjacent per als jocs actius. El desavantatge és la dependència de les condicions meteorològiques.

El tipus tancat consisteix en la instal·lació de barbacoa i una taula de menjador amb seients per seure sota un mateix sostre sobre suports. Es fa una paret al llarg de la part posterior de la barbacoa per protegir-la del vent. El suport per a la plataforma tancada està fet de metall, maó o fusta.

Les dimensions es calculen segons la necessitat d’aconseguir un nombre determinat de persones.L’amplada mínima de 4 - 4,5 metres, és suficient per a una aproximació gratuïta a la taula amb els seients d’una empresa de 8 a 10 persones i que faciliti l’accés al plat.

Es pot organitzar un braser i una taula per menjar a l'aire lliure al pati. En aquest cas, una zona recreativa està situada al costat d’una de les parets de la casa, un bany o es pot organitzar al pati. La proximitat a la casa permet l'ús de comunicacions cuina i bany. Les parets dels edificis protegeixen de forma fiable el vent, el braser està equipat amb una xemeneia i un sostre.

Per als amants de les boniques vistes, el tipus universal adequat. Es tracta d’un disseny plegable, que s’instal·la en qualsevol lloc adequat del lloc, si cal, es transfereix a un altre lloc. Així, podeu gaudir de la barbacoa, fent un seguiment dels diferents paisatges en funció de l’ambient i les condicions meteorològiques. El disseny de la plataforma mangalny està equipat amb una fàcil protecció contra la tela o una pel·lícula contra el vent o la pluja. En temps calorós, la tenda té un lloc de descans; un paraigua de platja pot servir de tendal.

Després d'haver decidit el tipus de lloc, heu de triar un projecte, podeu sol·licitar-lo al taller d'arquitectura o seleccionar dibuixos ja fets a les obres de construcció. Els fabricants ofereixen una gran varietat de graelles metàl·liques. Els brasers metàl·lics acabats s’instal·len directament a terra o al lloc, revestits de pedra.

Les estufes i barbacoes exteriors de maó tenen dissenys senzills., disponible per a la construcció pròpia, però requereix la construcció de la fundació. La construcció d’un mateix per fer brochets segons els dibuixos és una activitat bastant agradable. Considerem en detall el procés de posar les bases amb les vostres pròpies mans.

Per la mida del brasero, les marques es fan a terra, s'afegeixen 10-15 centímetres d'amplada i longitud, el sòl es tria fins a una profunditat de 60-70 centímetres: per tota la zona, per al dispositiu de la fundació en forma de llosa o al llarg del perímetre, per al dispositiu de la base.

Cal assenyalar que la fundació de la tira resisteix les fluctuacions de temperatura i la inflamació del sòl pitjor durant el període primavera-hivern, de manera que és millor fer una llosa de formigó sota tota la base. La part inferior de la trinxera és embassada amb un picapes manual o una placa elèctrica.

L’encofrat es realitza, el fonament de llosa s’aboca amb formigó de ciment de grau no inferior a M200, alçada de 10 centímetres. L'altura del cinturó és de 20 a 30 cm. Es poden col·locar barres de reforç per a la llosa en forma de gàbia i, per a la cinta, de dues barres. Per endurir-se, deixar durant una o dues setmanes, després posar 2 capes de impermeabilització amb paper de sostre o sostre de teulada, abric amb un llentí impermeabilitzant líquid i procediu a col·locar la barbacoa.

La graella estàndard més senzilla té la forma de la lletra "P" del pla i té una amplada de 90 cm, una alçada de 100 cm i una profunditat de 90 cm. Dels materials, necessitareu un maó ceràmic amb cos sencer o maça de chamota SHA-8. Per a les primeres cinc files de maçoneria, es requereix un morter de sorra-ciment de 3: 1 per a les files posteriors: sorra argilosa.

A petició del propietari, afegiu taules laterals fetes de maons per fer brochets. Es pot equipar una xemeneia amb xemeneia, que requerirà una experiència de paleta. L'estufa pot estar equipada amb un forn o una graella per cuinar diversos plats a la cuina d'estiu o assecar fruites i bolets. A la xemeneia, els artesans munten dispositius per fumar carn o peix. L’estil de la barbacoa es selecciona segons el disseny general de l’àrea suburbana o confereix a aquesta zona un disseny especial i acolorit.

La zona de braseria i de pícnic es pot localitzar directament a la gespa, però després haureu de dependre dels caprices del temps. L’herba pot ser humida o la pluja freda pot impedir-vos de menjar a l’aire lliure. Perquè les vostres vacances siguin còmodes, és millor preparar la zona de descans.El paviment està fet de lloses de pavimentació, maons de clínquer, pedra natural, còdols o altres materials naturals. Cal assenyalar que les pistes i el sòl han de ser acabats amb el mateix material.

El revestiment dur no tindrà por de la barbacoa humida, i els mobles de jardí es mantindran constantment a la superfície. Cal seleccionar el recobriment antilliscant per evitar lesions després de la pluja o la gelada. El material d'acabat és escollit com a resistent a les gelades i no és susceptible de trencar-se durant la neteja, si es vol utilitzar una zona recreativa a l'hivern.

La disposició del lloc de pavimentació es prepara de la manera següent:

• A terra, marqueu la forma i la mida seleccionades.
• Al llarg de les línies de marcatge de tota la zona, el sòl s'extreu a una distància de 20-30 cm, esmorteïda i coberta amb una capa de sorra de 5-10 centímetres.
• Després hi ha una capa de grava de 5 a 10 centímetres i una altra vegada una capa de sorra o sorra amb ciment, sobre la qual ja hi ha una pedra o maó. Es comprova regularment totes les capes per nivell de construcció.
• Les lloses de pavimentació o la pedra es poden col·locar sobre formigó, en lloc de la capa superior de sorra, es construeixen els encofrats, les balises s’instal·len segons el nivell, mitjançant balises, i s’enveren amb una barreja de ciment-sorra, esperant entre 10 i 14 dies per completar l'assecat.
• Després d'això, el material d'acabat es col·loca a la base de formigó amb l'ajut del morter de ciment, observant el pendent per al drenatge de l'aigua.

Els fabricants ofereixen un gran assortiment de fusta i anàlegs artificials per a parquet de jardí i terrasses. El revestiment de fusta té una vida útil més curta, però molta gent li agrada la textura càlida d'aquest material. En aquesta realització, les plaques es col·loquen sobre troncs, que poden ser de fusta, metall o formigó. Els retencions tenen un suport a la base de cinta segons la forma de la plataforma o descansen sobre una base de formigó. Tots els detalls del disseny es tracten amb antisèptics de corrosió i decadència.

Per a la construcció de l'estructura sota el sostre instal·lar pilars, que són de fusta, maó, metall. Aquí cal tenir en compte el pes de la coberta, tant si es tracta d’un sostre de metall, de làmines d’amiant o d’andulina, que requerirà suports reforçats. Els parcs d’estiu pressupostaris tenen un recobriment lleuger i pràctic de film, tela o policarbonat. Per als pilars de maó, es prepara una base de punt, sobre la qual s’estableixen les columnes fins al nivell desitjat. Els pilars metàl·lics estan reforçats amb petits còdols al pou que s’aboca amb ciment.

Les bigues s’uneixen als pilars, que haurien de tenir un acabat fi des del fons, ja que en edificis d’aquest tipus poques vegades hi ha un sostre de doblecs. Els feixos constructius són colpejats especialment per crear un estil xalet a la zona recreativa. Per a un lloc càlid amb un o dos costats adjacents, podeu tancar la paret de pedra o de maó.

Els edificis de pedra per a barbacoes no són tan freqüents a les zones suburbanesLa majoria d’ells es limiten al sostre i als tendals laterals de tela o pel·lícula, que es poden fixar en bastons o obrir-los en funció de la climatologia. Els seients panoràmics envidrats us permeten utilitzar la sala en qualsevol temps a causa de les estructures lliscants, lleugeres i bones qualitats aïllants de les finestres de doble vidre. El vidre en aquests sistemes reemplaça amb èxit el policarbonat de diversos colors. L'enfocament està en l'aïllament tèrmic del material de coberta de la xemeneia.

La zona de barbacoa es divideix en dues zones principals: la zona de cuina i el menjador.Cal que el brasero estigui instal·lat a menys de 2 metres de la taula, el millor lloc per establir el braser en una cantonada o al costat més allunyat del lloc. El menjador no hauria de bloquejar l’acostament al foc, per tant, la taula i les zones de seients es troben a la part frontal de la glorieta. La plataforma Mangalny es troba convenientment situada al pati, la qual cosa crea una protecció natural del vent des de les parets dels edificis. La taula es pot posar a la terrassa, o es pot construir un dosser amb un suport en una de les parets de la casa;

La zona d'esbarjo a la casa d'estiu a l'aire lliure es pot formar al voltant de la barbacoa central. En aquest cas, es presta molta atenció al disseny de la barbacoa, ja que es col·loquen taules amb sofàs al voltant de l'estufa d'estiu. Al llarg del perímetre de la zona recreativa, no és dolent aterrar en una tanca que doni comoditat i protecció de les mirades indiscretes. La barrera del vent pot ser una tanca decorativa o una pila de fusta. Bella opció: col·locar una zona recreativa a la vora d'un estany natural o artificial.

Els mobles de jardí ajudaran a fer que un parc infantil sigui bell. Els mobles es poden fer amb les teves pròpies mans en un estil rural tradicional que es veurà harmoniosament en un paisatge natural. La barbacoa del pati d’un edifici modern d’estil d’alta tecnologia o minimalisme requereix l’estil adequat de formes cúbiques senzilles. En zones obertes és més convenient utilitzar mobles de plàstic, aquest moble té un disseny diferent i un ampli rang de preus, és resistent a la humitat atmosfèrica, és fàcil mantenir-lo net o reordenar al lloc correcte.

El descans confortable a la nit requerirà fer il·luminació sobre la taula de menjador, a la broca i al voltant del perímetre del lloc. Els dispositius d’il·luminació estan connectats a la xarxa elèctrica o funcionen amb bateries solars. Les llums LED i la retroiluminació dels parterres de flors al voltant de la zona recreativa són impressionants. Els LED us permeten crear composicions de llum multicolors al paisatge d'un jardí.

La gran importància és la decoració de la zona recreativa. Plantegeu parterres de flors fragants o liles amb un gerro d’un arbust proper, de manera que l’aire de la nit s'omple amb una olor agradable. Al voltant dels suports de la fusta coberta es troben boniques flors que floreixen: clematis, lligabosc, roses escaladores. És molt agradable seure a l'ombra d'una vinya i assaborir els fruits. Els testos de flors o escultures de jardí, decorades de manera pintoresca, decoraran la zona de la barbacoa, els objectes de la vida camperola donaran el sabor rural tradicional del mangaloi.

També es poden considerar els següents tipus de disseny:

• Terrassa exterior d'estil colonial amb barbacoa.

• El minimalisme en el disseny de la zona de barbacoa és adequat per a zones petites.

• Plataforma rodona per a descansar en pedra natural.

• Cuina d'estiu panoràmica de disseny oriental al país.

• Àrea de recreació lacònica al país sota el cel obert.

Com fer un braser i un forn de maó sota un calder, vegeu el següent vídeo.