Braseros amb teulada: els avantatges dels models i matisos de la construcció

Amb l'arribada dels dies càlids, vull submergir-me en un agradable ambient suburbà. I aquí, bé, no puc prescindir del brasero. De manera que el clima no fa malbé els plans i els desitjos, val la pena escollir les graelles amb un sostre ideal per a qualsevol vila.

Molts prefereixen la graella tradicional. Aquesta elecció es deu al fet que es poden moure fàcilment sota el sostre de qualsevol edifici. Tanmateix, aquest mètode sembla senzill, però de fet pot provocar incendis. Sí, i a més, no totes les cobertes poden esdevenir un paladar complet. Per descomptat, la graella amb un sostre guanya. El principal avantatge d’aquest model és la protecció de la preparació dels plats i de la persona que els prepara. I el sostre protegeix no només el mal temps (pluja, neu), sinó també el sol abrasador. Un altre avantatge dels brasers amb un sostre és l’oportunitat de preparar kebabs a qualsevol època de l’any.

Malgrat els avantatges evidents, hi ha una barbacoa amb coberta i desavantatges evidents. El més important d’ells és l’alt cost d'aquests models. Especialment cares són les barbacoes amb articles de ferro forjat. Entre les deficiències que cal destacar, les barbacoes d'immobilisme amb sostre, per exemple, no el portaran a la platja ni a un pícnic al bosc. Fins i tot a l'interior de la casa rural no sempre és possible moure aquestes barbacoes. Per descomptat, l’alt cost del brasero amb un sostre es pot compensar amb un model casolà. Després de tot, de fet, aquests braçadors són fàcils de fer amb les pròpies mans.

Hi ha molts tipus de graelles exteriors amb sostre. En primer lloc, aquests focus es divideixen segons el mètode d'instal·lació.

Com es desprèn del nom, els brasers estacionaris s’instal·len en un sol lloc i és molt difícil moure'ls. La majoria de vegades els brasers estacionaris estan fets de maó i amb la base.

Entre aquests focs de fregit hi ha els següents tipus:

• Barbacoa amb barbacoa;
• graella;
• amb kazan;
• amb una taula;
• amb estufa.

Es poden transferir. Tot i que encara no és molt convenient, ja que fins i tot quan es desmunta, els models són massa voluminosos. Aquests braçadors són sovint fets de metall.

Per funcionalitat, les barbacoes també es divideixen en diversos tipus.

• Les barbacoes simples amb un sostre faciliten la cuina d'un kebab o peix amb fum normal. Les funcions d’aquest braser es poden ampliar, per exemple, per establir un espet per fumar la carn.
• Les barbacoes professionals estan equipades amb una zona de fregit, un fumador i una taula. En alguns models moderns també hi ha una estufa compacta amb una canonada.

De fet, l'elecció de la barbacoa en primer lloc depèn de on s’instal·larà el disseny i quins plats s’hi prepararan. Hi ha models més tancats, hi ha un sostre de vidre, un lavabo i altres elements addicionals o originals. Diversos tipus de barbacoes de jardí no només poden desfer-se del fum, protegir-se del clima, sinó també transformar tota la casa d'estiu.

Trobar un mangal amb un sostre per donar un gran nombre d’opcions pot semblar molt difícil. Perquè aquesta elecció sigui tan fàcil com sigui possible, n'hi ha prou amb determinar els vostres requisits operatius per a barbacoes, desitjos estètics, preferències de gust i, per descomptat, possibilitats financeres.

Els que prefereixen els clàssics i les tradicions són els millors per optar pels models més senzills amb un sostre. Aquestes opcions són les més adequades per donar. Però per als viatgers que sovint descansen als boscos o a la vora dels embassaments, els braços plegables són ideals. Després de tot, s’instal·len en qüestió de minuts. A més, són compactes i tenen un preu baix.

A les parcel·les del jardí, les barbacoes estacionàries sota el sostre amb braçadors mòbils tenen molt bona pinta. Les cases de fusta per al braser són especialment atractives. Un braser de ferro forjat es convertirà en una digna decoració de la dacha, que mostra una fantasia chic de ferrers. El millor és optar per models amb forja artística i patinar. La bellesa, la comoditat i la bona qualitat porten en si mateixes estructures de pedra i maó amb dosser. L’única base d’aquests braçadors és el centre o la graella de fregir, i tota la resta pot ser com vulgueu.

En triar barbacoes, haureu de prestar atenció als seus preus. Els més barats són els productes realitzats íntegrament en metall, així com plegables. A la categoria de preu mitjà, es col·loquen els brasers amb elements de ferro forjat, un calder de ferro colat i una estufa petita. Els preus més alts s’estableixen per als models professionals, en els quals hi ha un espetó, un braser gran i un fumeur i una estufa de cuina. Per a ús personal, aquestes barbacoes rarament es trien.

Per triar el model de braser adequat, haureu de prestar especial atenció a l'àrea on es trobarà. Si el lloc té molts edificis i espais verds, pot haver dificultats amb la col.locació de models fixos amb un dosser. L'alçada òptima del torrador amb un sostre, igual que les altres dimensions, depèn principalment de la mida de la parcel·la i de la seva disposició. Quan instal·leu la barbacoa, heu de considerar quin tipus de vent es va elevar a terra. Després de tot, això permetrà que la cuina no interfereixi amb el fum per gaudir de la recreació a l'aire lliure. No estarà fora de lloc tenir un brasero a la vista de la ubicació dels serveis públics al lloc per tal de facilitar el procés de cocció.

Si, per alguna raó, els models de braçadors amb teulada ja no són atractius, val la pena pensar en crear un braser amb les pròpies mans. Val la pena començar amb els dibuixos. Podeu crear-los vosaltres mateixos o fer-ne una versió feta a Internet. La majoria de les vegades fabrica barbacoes de metall i de maó independentment.

Per a la fabricació d'una barbacoa metàl·lica amb coberta es necessitaran els següents materials i eines:

• canonades o angles amb una secció transversal d'almenys 40 mm;
• làmines d'acer amb un gruix mínim de 0,4 cm;
• màquina de soldar i elèctrodes;

• taulers;
• coberta de sostre;
• ferro;
• Búlgar;
• manseta;
• trepant;
• nivell;
• tornavís;
• cinta mètrica;
• martell;
• tancaments.

Quan tingueu tots els materials i eines necessàries i es desenvolupi la construcció de la barbacoa amb el sostre, podeu procedir directament a la seva creació.

• El primer que comença la producció és el torrador. La seva longitud és de 80 a 120 centímetres d'ample, de 25 a 30 centímetres i d'altura, de 20 a 22 centímetres. El metall del braser no hauria de ser més gros de 3 mil·límetres. S'hauria de prestar una atenció especial a la distància entre les broques i les brases, que hauria de ser d'entre 12 i 15 centímetres. Sovint, el lloc de treball es realitza des de la plataforma superior sota el torrador i la plataforma inferior sota la fusta.
• Després de tallar el ferro de coberta en plaques segons la mida, es solden entre si. La part inferior del braser ha d'estar equipada amb obertures que serveixin per al flux d’aire. El toc final és la fabricació de potes de torradora de metall.
• El sostre del braser està instal·lat en 4-6 bastidors verticals, que estan interconnectats per particions horitzontals. Els detalls del sostre són els millors per connectar-se molt dur.

És molt important triar el material de coberta, ja que es veu afectat per les altes temperatures, foc, vapor, caigudes de temperatura i molt més. El millor de tot, la coberta és adequada per a sòls professionals, rajoles de ceràmica, rajoles metàl·liques.

És important que les mides de la coberta siguin més grans que el braser. La part extrema del sostre hauria de ser de 0,5 a 0,8 metres més enllà del braser. L’altura del sostre s’escull en funció del creixement dels que faran servir la barbacoa i les comoditats desitjades. El sostre s'ha de col·locar de manera que sigui convenient cuinar en una cassola de foc.

• Després de muntar tot, podeu recobrir els elements metàl·lics amb una imprimació i després pintar. A més, per a la tintura és preferir un esmalt especial, que tingui una resistència a la calor. I també és possible afegir un braser amb elements ja preparats.

La graella de maó està feta. Cal tenir en compte que en virtut d’aquest braser s’hauria de destinar una àrea àmplia. Els dibuixos també s'han de prendre de manera més responsable per obtenir un resultat qualitatiu. Dels avantatges d’aquest braser, val la pena assenyalar la multifuncionalitat, ja que es pot proporcionar amb un fumat, estufa, caldero i altres incorporacions.

Fer una estructura tan complexa necessitarà els següents materials:

• maó, preferiblement refractari;
• argila;
• sorra;
• ciment;
• formigonera;
• ruberoid;

• accessoris;
• taulers;
• material per a sostres;
• pala (baioneta i sovkovaya);
• galledes;
• cinta mètrica;
• nivell;
• paleta;
• un ganivet;
• piqueta.

A poc a poc fer una barbacoa de maó amb un sostre amb les teves pròpies mans és la següent.

• La primera acció després de seleccionar un lloc sota la graella és omplir la base. La profunditat de la base es calcula sobre la base de quantes files de maons hi haurà. Val la pena recordar que el paviment de formigó per a una fila de maons és de 1,5 centímetres. Pel que fa a l'amplada i la longitud de la base, han de tenir una longitud de maó superior als 10 cm.
• Quan es determinen les dimensions de la fundació, haureu de cavar un forat i fer un encofrat. S'aboca una sorra alta de 10–12 centímetres a la part inferior de la fossa i, a continuació, es col·loquen els accessoris. Després d'això, la rasa s'ha d'omplir amb una solució de formigó. Un cop endurit, es retira l'encofrat i s'aplica el material de coberta.

Si es crea un arbre al voltant del braser, val la pena fer-ne una base.

• La primera i la segona fila de maons es col·loquen directament a la coberta. La maçoneria es realitza mitjançant una solució d'argila i sorra. Entre maons, la costura ha de ser de 3-4 mil·límetres.
• En acabar el treball de maçoneria comença la construcció del propi mirador.
• A continuació, es fa la coberta. Els pilars de suport per al sostre estan fets de maó, fusta o metall. És millor treure la xemeneia al terrat. Per a la coberta és millor triar cobertes perfilades o metàl·liques.
• El terra pot ser de formigó o de ceràmica.
• Si ho desitgeu, la graella es pot afegir al fumeur. Per fer-ho, necessiteu un escalfador (0,5–1 kW), una graella i una safata per a forn.

Models preparats de brasers amb un sostre enlluernen amb una varietat. Entre ells, és completament fàcil triar l'opció més adequada per a requisits i preus específics. Per descomptat, cal tenir en compte que el seu cost és molt superior al de les barbacoes convencionals. Però podeu obtenir molt més.

Hi ha models molt senzills, on només s'ofereix un torrador cobert (per exemple, MM-18M), i hi ha un suplement en forma de taula i banc. Per descomptat, aquestes últimes opcions s'assemblen més a una glorieta (MM-26). A més, es poden prendre models preparats en variacions amb una graella, una estufa per a un calder, amb una grua i molts altres elements. Els avantatges del model acabat és que no es pot preocupar pel disseny.

Hi ha molts dissenys de models als quals tothom pot triar el que més els agrada. Hi ha opcions tan simples com possibles amb línies rectes i sense res superflues i productes forjats i elegants que es poden anomenar obres d'art.El gruix del metall del qual es fabriquen els brasers també es pot triar en les versions acabades. La majoria de les vegades es presenta en el rang de 3 a 6 mil·límetres.

Sens dubte, la qualitat de la barbacoa amb un sostre hauria de venir primer, però no us oblideu de la seva bellesa. Al cap ia la fi, el model modern original pot ser una decoració real de la dacha. Entre les opcions més recents per a barbacoes confeccionades es poden identificar diversos models especialment interessants.

• País braser amb teulada de MD-6 - Aquesta és una solució molt simple i original. El seu disseny amb una tela d'aranya i una aranya a la paret posterior del producte elevat a l'instant. A causa de les rodes, tota l’estructura es pot moure fàcilment a qualsevol racó de la zona suburbana. Al mateix temps, tot és el més senzill possible: un sostre, un bonic prestatge per a la llenya, una taula de premsa al costat del braser i, per descomptat, el propi braser. Potser el principal avantatge d'aquest model és la facilitat de muntatge.
• Barbacoa-graella "Iskander Incline" impressiona pel seu minimalisme modern. Només línies rectes, però quanta gràcia i compacitat en aquest braser. Tot en ell és extremadament senzill i elegant: un braser, una estufa, una xemeneia, un prestatge per a llenya, un parell de taules laterals, un dosser inclinat. Per tal d'aclarir lleugerament el ric color negre, es va decidir pintar alguns elements de color vermell brillant. Aquest model serà la solució perfecta per a aquells que aprecien la simplicitat. I aquest braser quedarà molt bé en gairebé qualsevol jardí.

• País braser MM-27 serà un acompanyant de turistes pràctics. Agradables corbes i muntatge inusual de la teulada, una mica forjat, però amb elements molt notoris, i el més important - un gran nombre de prestatges, que atrauen de manera involuntària les vistes. Cuinar a la graella és un plaer. Per descomptat, val la pena tenir en compte que cal prendre molt d'espai sota ella i alhora pensar en quin racó del jardí es veurà millor.
• Brasero universal "Venècia" atraurà a tots els amants de la forja i, sobretot, de models originals. Els seus articles falsificats estan més enllà de l'elogi, però el que realment mereix l'atenció és el braser de la plataforma desplegable. Aquesta solució és realment increïble per al braser sota la teulada. Sobretot quan teniu en compte que el cuiner pot estar sota ell, mentre que el plat de fregament no interfereix en ser, per exemple, sota el sol abrasador. A més, aquest model proporciona un forn de dues càmeres per a un calder i una estufa de ferro colat amb anells. No obstant això, cal tenir en compte que per tota aquesta bellesa i funcionalitat hauràs de pagar com un brasero professional.

Pel que fa als avantatges que ofereixen els brasers amb un sostre, vegeu el següent vídeo.