Varietats d’opcions per crear barbacoes sobre rodes

Les barbacoes s'han convertit en una part integral de les nostres vacances. Li permeten cuinar una gran varietat de plats que no estan disponibles en altres condicions. L’olor del fum de carbó satura els plats de carn, peix i verdures amb aroma. La diferència de la barbacoa a la barbacoa és que durant la cocció a la graella amb una brocheta, que va encadenar trossos del producte preparat. A la barbacoa es realitza una cuina en una graella especial. Penseu en els tipus de barbacoa sobre rodes.

Construccions de barbacoes mòbils sobre rodes es pot dividir per la seva funcionalitat en dos tipus:

• sencer;
• plegable.

Els sòlids es fabriquen principalment per soldadura. No impliquen el desmuntatge de l’estructura. El plegat està dissenyat per al desmuntatge i el transport de l'estructura al lloc d'ús. La varietat d’aspecte dels dissenys permet triar el model més atractiu i còmode en ús. De les moltes opcions de barbacoa, hi ha diverses.

Aquesta opció és la més senzilla de fer a mà, ja que no requereix habilitats especials per donar formes metàl·liques inusuals. Al mateix temps, només cal tallar amb precisió les parts de la barbacoa i unir-les mitjançant soldadura.

Aquesta opció s'utilitza més sovint en dissenys de drets d'autor. Es diferencia de formes refinades i de pes decent. Per fer aquest producte només és possible amb l’ús d’equips especials.

El disseny més simple, que consisteix bàsicament en un 90% d’un carro (el que s’utilitza als supermercats). No requereix grans habilitats per a la reelaboració.

Aquest disseny dóna una segona vida als detalls que molts tiren en un abocador. Molt fàcil de fer i no s'oxida durant el funcionament.

Opció suficient de fàcil de fabricar. En aquest cas, el barril s'ha de tallar longitudinalment i obtenir dues barbacoes o utilitzar la segona meitat com a tapa. Cal fer un suport sota el canó per elevar l'estructura a l'alçada requerida.

Aquesta versió de producció és bastant senzilla i consisteix a utilitzar un a diversos discs. Tenen un metall molt gruixut, per a la construcció durant molt de temps.

Aquests dissenys ofereixen una aproximació inusual a la base per a la fabricació de barbacoa, on utilitzen, per exemple, el cos dels cotxes (metàl·lics per a nens, vehicles reals), una unitat de sistema informàtic, carros metàl·lics i trens de mida suficient per a barbacoa.

Per a un descans més còmode (especialment al país), sovint cal tenir en compte la direcció del vent, ja que el fum de les brases es pot dirigir cap a la taula on hi ha els convidats. En aquest cas, la barbacoa estacionària no salva la situació. Hem d’utilitzar estructures mòbils.

Atès que el disseny en si mateix està fet de metall amb un gruix superior a 1,5 m, el pes és bastant decent. Sovint és difícil per a una persona transferir-la. Especialment si la cuina ja ha començat i la barbacoa s'ha escalfat a temperatures elevades.

Un factor important en el disseny és tenir en compte la distància necessària des del mànec, per a la qual es mourà la barbacoa, a la unitat principal, on s'escalfa el carbó. La distància hauria de ser tal que durant la cocció el mànec no es posi molt calent, com si es toqués, es poden produir cremades. És convenient fer la superfície del mànec d'un material que tingui una baixa conductivitat tèrmica. Això li permetrà escalfar menys.

L'estand amb rodes ha de ser fort, fent-se tenint en compte el pes de la barbacoa mateixa. El seu disseny depèn normalment de les preferències personals.

Per facilitar l'ús en el disseny es poden proporcionar superfícies laterals. Per exemple, poden ser plegables, destinats a col·locar productes, plaques o altres equips. A més, els dissenys de barbacoes mòbils sovint estan equipats amb un sostre superior, que protegeix el plat cuit i les brases de la pluja.

L’amplada i la longitud de la futura barbacoa haurien de tenir en compte les dimensions que s’utilitzen per cuinar les graelles o broquetes, així com el seu nombre. Sovint es fa barbacoa per cuinar a la mateixa graella. No obstant això, si teniu la necessitat de preparar simultàniament un gran nombre de plats (per exemple, carn, peix, bolets i verdures), que és convenient servir immediatament després de cuinar en forma calenta, heu de pensar en augmentar la barbacoa produïda o ordenada de llarg o ample.

A més, heu de triar el gruix del material per a la fabricació. És important tenir en compte que quan s'utilitza el metall es crema, després d’un moment (depenent de la freqüència d’ús i emmagatzematge) la graella no serà apta per al seu ús. El gruix del metall és generalment de 1,5 a 5 mm. Cal assenyalar que el metall és més gruixut, més pesant serà la construcció.

Per obtenir informació sobre com fer una barbacoa a les rodes d’una bombona, vegeu el següent vídeo.