Equipem la zona de barbacoa per donar

Als vells temps, la llar familiar era considerada un lloc on les llars es reunien per passar temps junts o preparar el dinar o el sopar. Avui, a moltes persones també els agrada seure amb la família, però no tothom pot presumir de tenir una xemeneia o estufa a la casa o, més encara, a l'apartament. Per tant, la majoria de les persones equipen la zona de barbacoa a la natura.

Característiques

Molt sovint, a la zona designada per a la barbacoa, estableixi la xemeneia habitual. No obstant això, el propòsit principal del forn en aquest cas no és escalfar, sinó cuinar una gran varietat de menjar en un foc obert. A més, tota la família està encantada de reunir-se al voltant de la xemeneia, de manera que serveix com un lloc que uneix els éssers estimats.

La barbacoa per a una dacha moderna es diferencia d'una simple barbacoa, ja que es pot utilitzar en qualsevol temps. Al capdavall, aquesta unitat està ben protegida de les ràfegues de vent i de la pluja, així com dels raigs de calor del sol. Li permet estar a prop seu, sense preocupar-se per la seguretat, així com la capacitat de prendre el fum.

Les llars d'aquest tipus són sovint retallades amb pedra o qualsevol altre material durador.

A més, la zona de barbacoa és una addició excel·lent a la casa de camp o a la casa de camp. A més, proporcionarà l'oportunitat de descansar després de treballar dur al país, tot provant deliciosos plats cuinats al foc.

L’organització d’aquesta zona no és només el procés d’instal·lació d’un forn., però també l'elecció dels mobles més còmodes per establir-se al costat del foc. No obstant això, el cor de la zona de barbacoa és la llar, on es crearan tot tipus de menjars. Sovint es compara la barbacoa amb un braser o una estufa exterior completa, però tots tenen diferències. Val la pena parlar-ne per tenir una comprensió clara del que hauria de ser instal·lat a la zona de la barbacoa.

Mangal

Es tracta d'una construcció molt senzilla, que normalment és d'acer o de fosa. Té la forma d’un rectangle amb forats petits a la part inferior. La cocció de carn es fa en broquetes. No obstant això, és impossible ajustar l’altura de la seva ubicació. Per això, fregir carn o verdures en una broqueta no és gaire convenient. Aquesta opció és més adequada per a aquells que arribin a descansar al lloc de tant en tant. En altres casos, és millor establir una mica més de capital.

Graella

És una planxa gran amb les cames. També té una graella i una coberta. Amb l’ajut de la graella, els aliments es cuinen al foc i fumen. Tampoc no és la millor opció per organitzar un lloc complet per relaxar-se a la zona del pati del darrere.

Tandoor

Aquesta opció des de l'est és molt popular a la nostra zona. A més, no serà difícil aconseguir-ho.

Usant tandoor, podeu cuinar no només carn o peix, sinó també coure el pa.

Barbacoa

La forma més còmoda i funcional de cuinar carn o verdura és la barbacoa. Els productes es preparen en una graella, la alçada de la qual és fàcil d’ajustar. Per a aquelles persones que organitzin picnics no solen utilitzar transformadors de barbacoa de diferents formes. Són de pes lleuger, però tenen molt menys funcions.

Les barbacoes estacionàries semblen unes estufes de jardí. El seu disseny inclou un plat de fregament amb reixes perfectament regulables en alçada. És possible construir-los a partir de maons d'alta qualitat. Millor, per descomptat, triar refractaris. El disseny de la barbacoa moderna també compta amb amortidors per a la regulació del flux d'aire.També podeu fer equips per a una cuina més còmoda. Per exemple, per adjuntar prestatges per a plats o per organitzar l’espai per a estocs de llenya.

Per a la construcció de la zona de barbacoa, per descomptat, cal gastar molt esforç i invertir diners. Però podeu obtenir grans beneficis. Es tracta d'una cuina a l'aire lliure, que es distingeix per la seguretat contra incendis i que té una canonada per eliminar el fum.

Quins materials són millors?

Per a la fabricació de la zona de barbacoa es poden utilitzar diferents materials:

  • maó de foc utilitzat per al forn de maçoneria;
  • maó de clínquer, que s’utilitza per fer el fonament del foc;
  • si la barbacoa es troba sota la coberta de la glorieta, necessitareu troncs i taulers tallats;
Maó resistent al foc
Maó de clínquer
Registres
  • sostre de teixit utilitzat per a la impermeabilització de la fundació;
  • ciment i sorra per morter;
  • el material de cara és de maó, pedra o rajola.
Rubiroid
Solució

    Per a qualsevol edifici o una part separada del pati, es requereix una fundació, una zona de barbacoa no és una excepció. Les parets es poden disposar de maons o blocs. Amb l'ajut de diferents materials podeu fer un dosser de forma inusual, que permetrà a aquesta zona destacar-se entre altres edificis del lloc.

    Fundació
    Bloquejar parets
    Parets de maó
    Canopy

    A partir de la col·locació de la xemeneia, podeu fer insercions d'algunes pedres individuals, rajoles o maons que tinguin un color diferent. Una llar pot tenir un kit de metall. Si es fa servir guix, es poden inserir unes belles figures de ceràmica, encara que encara no estigui congelat.

    Trobant un lloc adequat, heu d’equipar-lo correctament. Primer heu de tenir cura dels camins del jardí, que es faran del mateix material que el pati on hi haurà la taula. La rajola o la pedra més utilitzada. En alguns casos, el pati està ple de formigó. Per això, podeu relaxar-vos a qualsevol hora de l'any al pati del darrere, sense por que la pluja o la neu derretida arruïnin la resta.

    També podeu situar l’espai del pati del darrere: un costat és apte per cuinar, i el segon, per descansar i menjar. Per separar-los, podeu utilitzar particions de diferents materials. Poden ser tant de fusta com de fil de metall obert i fins i tot de bambú. L'elecció del material depèn de l'estil de la trama.

    És millor confiar la construcció del forn a especialistes. Per a la seva construcció són necessaris maons refractaris i morter. L’alçada d’aquesta estructura sol ser igual a un metre. Entre les seves parets hi ha dues gelosies. Un d'ells és per al carbó, i el segon és per als productes.

    Un cop finalitzada la temporada, l'estufa ha de ser coberta amb una coberta, que hagi retirat prèviament les reixes.

    L'elecció de l'estil

    L'àrea de barbacoa ha de ser necessàriament combinada amb tots els edificis de la parcel·la amb estil. Si el disseny del paisatge està dominat per camins de jardí i edificis de pedra, llavors la zona de barbacoa és millor emetre el mateix estil. Serà molt bonic.

    Quan el forn està situat en una plataforma de fusta, llavors, en conseqüència, l'espai que l'envolta ha de ser del mateix material. Però no hem d’oblidar la inflamabilitat de l’arbre, de manera que s’ha de tractar amb impregnacions especials.

    Reprodueix un paper important i una combinació de colors. Si el pati del darrere està decorat en colors vius, significa que la zona de barbacoa es pot fer de color blanc. Es combinarà perfectament amb la brillantor de l’acer inoxidable i donarà bellesa i frescor al lloc on es prepararà el menjar. Tanmateix, si hi ha nens petits en la família, aquesta opció seria inadequada. Després de jugar al pati, el nen s'embruta i deixa rastres a les parets blanques.

    A més, molts prefereixen els colors "naturals". Aquests inclouen tons de marró i verd. Al pati del darrere, envoltat d'arbres i flors, la zona de barbacoa, decorada amb aquests colors, és la millor.

    Amb colors vius
    En tons marrons
    En tons verds

    Les indicacions estilístiques també difereixen. Especialment populars ara són temes clàssics o orientals. L’estil clàssic està sempre demandat. Per tant, la llar de foc i els mobles antics es veuen genials en qualsevol lloc. Però amb la direcció est, tot és molt més interessant. En aquest cas, podeu utilitzar els forats baixos o estufes per decorar el territori, així com plantes originals com el bambú o el boix.

    Per als amants de la modernitat, s'ajusten a l'estil d'alta tecnologia. En aquest cas, els panells de MDF amb una superfície de PVC brillant seran idonis per decorar el lloc. La nitidesa de les cantonades, la brillantor de l'acer i el minimalisme en tot li donaran a la zona de barbacoa un aspecte elegant i car. No serà molt car, però sembla molt modern. També podeu fer una estufa en forma de xemeneia o pany. Això li donarà un interior sencer inusual.

    Decoració de la parcel·la

    Decoreu la zona assignada a la zona de barbacoa, de manera diferent. Les joies poden portar i funcionar exclusivament decoratives, i ser funcionals i actives.

    Si els amos els agrada experimentar, podeu combinar diferents tipus de focus. Això no només enfortirà el foc, sinó que també unirà diferents cultures. Per fer-ho, podeu ubicar un lloc on cada zona serà responsable d’una determinada cultura. Per exemple, combinar xemeneia oberta amb tandoor. Això us farà sentir com a casa, un viatger. També es pot decorar amb peces forjades o instal·lar una barra a la zona de barbacoa. Això li donarà un aspecte de club i els hostes estaran encantats de passar tots els caps de setmana aquí.

    Per a la llenya, podeu fer una casa petita, posar-la en pedra i decorar el braser amb alguns elements de forja artística, que li donaran un aspecte clàssic. Fins i tot si el lloc és bastant petit, encara és possible trobar una zona recreativa. No obstant això, val la pena tenir en compte que el disseny ha de ser harmoniós.

    També heu de triar els mobles de manera que s'adapti a un estil determinat. Tanmateix, els materials necessaris han de ser duradors i resistents al mal temps. És convenient que les taules i les cadires tinguin un pes reduït, de manera que en cas de mal temps es puguin traslladar fàcilment a una habitació especialment designada.

    És millor si es tracta de mobles de plàstic, no té por d’alta humitat, a més de ser molt lleuger i no requereix cura especial. A més, els seus colors són molt diversos. Tanmateix, si el plàstic quedarà sota la llum del sol durant molt de temps, perdrà ràpidament el seu atractiu.

    Els mobles de ferro forjat es veuen bells, sobretot si es complementen amb coixins brillants i suaus. Servirà durant molts anys i donarà un aspecte estètic a la zona de barbacoa. També les coses forjades no són una calor terrible, sinó que al mateix temps s'escalfen ràpidament, per la qual cosa és millor mantenir-lo sota el sostre o la coberta lleugera.

    Un paper important es juga en la creació d’estils i de diverses fades, per exemple, palets de fusta o pneumàtics antics. Podeu fer-ne tant amb figures decoratives com amb parterres.

    Amb l'ajuda d'arbustos coníferes o d'arbres petits, podeu protegir la zona d'esbarjo de vistes alienígenes.i també el converteixen en un lloc de solitud. Això farà que la resta a vegades sigui més còmoda. Sovint al voltant del perímetre hi ha contenidors amb diferents herbes. Les delicioses espècies sempre estan a la mà. Sí, i aquestes caixes amb verdures semblen encantadores.

    No us oblideu de la il·luminació. Al cap ia la fi, les reunions es poden retardar fins a la nit, i llavors les llums de les cantonades de la zona de barbacoa o els LED ocults a les arbres permeten passar la nit amb comoditat i il·luminaran tot el territori. També podeu decorar el lloc i aquestes espelmes. És cert que es tracta d’una solució temporal, ja que amb el canvi de temps haurem d’eliminar-los.

    En alguns casos, fins i tot es pot decorar la zona amb garlandes de colors que animaran tant els nens com els adults.

    I, per descomptat, no us oblideu de figures de jardí o olles decoratives. Seran un complement addicional al lloc, decorat amb qualsevol estil. Amb aquests petits detalls, podeu destacar les característiques del disseny i equipar el racó ideal per passar unes vacances en família.

    Mides de la plataforma

    L'ordenació de la zona de barbacoa depèn en gran mesura del nombre de convidats que hi haurà i quin tipus de descans la família prefereix. Per exemple, si una empresa està formada per dues o tres persones, n'hi haurà prou amb un petit voladís. Si els convidats són freqüents i sempre hi ha molts, és millor posar una glorieta, que acollirà moltes persones.

    Idees per a la comoditat

    Començant la disposició de l'espai sota la barbacoa, és imprescindible fer un pla preliminar. Amb ell, es pot preveure tot i calcular la quantitat de materials necessaris per a la construcció.

    A partir d’aquest moment, el lloc és tan gran per a vostè, depèn del tipus de plataforma.

    Obre

    Aquesta plataforma s'emet quan hi ha poc espai en el sector privat i no hi ha temps per a la recreació a l'aire lliure. Per a la seva disposició, hi haurà una barbacoa portàtil de mida petita. Una taula petita amb cadires que amaga només un dosser serà genial. Definitivament, servirà de bon refugi i escapar del clima. De fet, amb aquest enfocament, també pot haver-hi una zona de seients molt còmoda.

    Tancat

    Per organitzar aquesta zona, cal fer un dosser i parets, i també per complementar-la amb una llar. Molt sovint, s’ubica a la terrassa, al porxo o a l’ampli mirador. Fins i tot es pot convertir en una substitució completa de la cuina d'estiu o menjador. Serà molt convenient cuinar aquí, així com relaxar-vos en qualsevol temps.

    Universal

    Aquesta zona es coneix com un transformador, ja que es converteix en una zona tancada en un espai obert, per la qual cosa té els avantatges d'ambdues. Aquesta zona està formada per marcs de fusta i metall. Això és convenient perquè el disseny es pot esborrar en qualsevol moment i traslladar-se al lloc adequat amb un moviment o canvi de condicions meteorològiques.

    Pati

    L'anomenada sala, situada al pati oa la natura. Sovint s'uneix a les parets adjacents dels edificis comercials. El lloc resulta ser molt privat, allà podeu instal·lar qualsevol xemeneia i fer un refugi.

    Independentment del projecte escollit, val la pena recordar algunes recomanacions. En primer lloc, al territori de la vostra parcel no només podeu instal·lar un braser, sinó també construir un forn de barbacoa de ple dret amb les vostres pròpies mans. Qualsevol d'aquestes fonts de foc obert no s'ha de situar massa a prop de la casa, però al mateix temps, no gaire lluny, si no és convenient portar menjar cuit o prendre els ingredients de la cuina.

    També val la pena tenir en compte que el brasero ha d'estar situat lluny de les tanques., especialment si són de fusta o estan fets d’altres materials inflamables. Serà molt bo si hi ha un subministrament d’aigua proper. Després de tot, és molt convenient rentar plats bruts sense sortir lluny de la zona de pícnic.

    Bells exemples

    Molt sovint, per escapar del bullici de la ciutat, els propietaris prefereixen descansar en una casa de camp o al país. I immediatament sorgeix la pregunta sobre l’espai del dispositiu per cuinar i rebre hostes a l’aire lliure. Aquest problema es pot resoldre organitzant una zona de barbacoa que connecta perfectament totes les peticions dels propietaris. Aquí teniu alguns bons exemples de com fer tot això.

    L'opció més fàcil i versàtil és una zona de barbacoa situada sota un dosser. En aquest cas, per descomptat, té una funció més decorativa, ja que el sostre sembla una xarxa de fusta. Es basa en columnes de fusta que encaixen perfectament amb el disseny del paisatge del lloc. La llar en si mateixa és una estufa de pedra gran. Té no només un lloc per cuinar, sinó també prestatges de la mateixa pedra de gran qualitat.

    Davant d’aquesta xemeneia hi ha un lloc per a la resta d’una gran empresa. Al centre hi ha una taula envoltada de sofàs suaus. Aquí podeu seure en companyia de familiars o amics. Agradable satisfacció amb els ulls i la presència de bagatelles decoratives. En primer lloc, es tracta de testos amb flors fresques, així com de canelobres d'estil antic.

    En alguns casos, el pati del darrere pot estar equipat i un menjador. En aquest cas, l’espai exterior s’utilitza amb el màxim benefici. Hi ha una estufa de cantonada. De fet, és una xemeneia completa. Fins i tot està decorat de forma especial, no només amb una taula de la clàssica, sinó també amb una espectacular imatge de relleu.

    Com en el cas anterior, el menjador es troba davant del foc. En aquest cas, és més espaiós. Els mobles també es trien amb gust; les butaques elegants i una taula amb potes corbades es combinen perfectament amb tots els altres detalls.

    Aquesta disposició de la zona de barbacoa està molt ben pensada. Està tancada per una tanca verda de mirades indiscretes, així que aquí podeu sentir la solitud. Ningú no interferirà en cap reunió o descans normal.

    L'última opció és una zona de barbacoa, que no està dissenyada per a festes, sinó per a un descans senzill en companyia dels més propers. Com que l’estufa ocupa bastant espai, no queda gaire espai per organitzar la zona de menjador acabada. Per tant, hem de limitar-nos al mínim necessari. Per exemple, un balancí i una tumbona.

    S'hauria de prestar especial atenció a l'estufa mateixa. És bastant gran i consta no només del lloc per cuinar, sinó també de la "casa" per a llenya i un petit turó que substitueix la taula. Tot això està fet del mateix material, ja que tot sembla molt elegant.

    Organitzar una zona de barbacoa és un procés interessant en el qual podeu expressar la vostra imaginació creativa. És fàcil equipar-lo per satisfer les vostres necessitats, fins i tot si l’espai del lloc no és tant.

    Com crear una barbacoa amb les vostres pròpies mans, mireu el següent vídeo.

    Comentaris
     Autor
    Informació subministrada amb finalitats de referència. Per a problemes de construcció, consulteu sempre amb un especialista.

    Rebedor

    Sala d'estar

    Un dormitori